Eiwitexplosie, wat moet de huisarts ermee?

Eiwitexplosie. Wat moet de huisarts hiermee?

Loop eens door de supermarkt. Cola met eiwitten. Chips met eiwitten.

Pudding, ontbijtgranen, zelfs water, allemaal "verrijkt met eiwit".

Het is geen sporterstrend meer. Het is overal.

En het klinkt zo gezond dat niemand er vragen bij stelt.

Meer eiwit? Prima toch.

Eiwit is goed voor je spieren, je verzadiging, je herstel.

Wat kan er mis zijn?

Precies daar zit de blinde vlek.

Voor de gezonde twintiger die drie keer per week sport: waarschijnlijk weinig aan de hand.

Het teveel wordt afgebroken en het lichaam regelt het.

Maar de supermarkt weet niet wie er in dat karretje kijkt.

En de patiënt vaak ook niet.

Wat gebeurt er bij de patiënt met beginnende nierschade die nog nergens van weet?

Bij de diabeet?

Bij de oudere met een sluimerend verminderde nierfunctie die "gewoon wat extra eiwit neemt voor de spierkracht"?

Je nieren filteren alles. Elk eiwit, tot in de kleinste deeltjes.

Bij een gezonde nier is dat geen probleem.

Bij een beschadigde nier betekent meer eiwit: meer werk, meer belasting, sneller achteruit.

En hier wordt het ongemakkelijk: we waarschuwen mensen voor te veel zout, te veel suiker, te veel verzadigd vet.

Maar eiwit? Dat staat op een voetstuk.

We hebben een hele generatie geleerd dat "meer eiwit = gezonder", terwijl dat voor een deel van jouw patiënten juist schadelijk kan zijn.

En bijna niemand vertelt hen dat.

Dat gesprek begint niet in de supermarkt. Het begint bij jou in de spreekkamer.

Vraag jij bij een patiënt met nierschade of diabetes wel eens actief naar het gebruik van eiwitrepen, eiwitshakes en eiwit verrijkte producten?

Ik ben benieuwd naar jullie ervaringen?

Groetjes, Vinaij

PS: Bekijk direct wat jouw collega's in het huisartsenvak hebben geantwoord via de volgende link: https://www.linkedin.com/in/vinaijsewradj/